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Italienische Salat Rezepte

Rindfleischsalat – Tagliata Rezept

Rindfleischsalat – Tagliata

Rindfleischsalat – Tagliata Ein frischer Sommersalat mit saftigen Rinderstreifen, der Rindfleischsalat: Die Tagliata di manzo ist ein ursprünglich italienisches Gericht, das inzwischen auch in Deutschland in vielen Restaurants Einzug hält […]

Italienischer Nudelsalat Rezept

Italienischer Nudelsalat

Italienischer Nudelsalat Mit Pasta verbindet man automatisch das italienische Lebensgefühl. Nicht umsonst hält sich bis heute die Legende, dass Marco Polo die Nudeln von einer seiner Reisen aus China mitbrachte. […]

Panzanella – Italienischer Brotsalat Rezept

Panzanella

Panzanella Bei einem Panzanella handelt es sich um einen, besonders in der Toskana, aber auch in verschiedenen Regionen Mittelasiens bekannten und beliebten Salat, der vor allem an warmen Sommertagen zahlreiche […]

Burrata Caprese Rezept

Burrata Caprese

Burrata Caprese In der delikaten Frischkäsespezialität Burrata Caprese vereinen sich die geschmackvollen Repräsentanten zweier italienischer Regionen: Apulien und Kampanien. Die Burrata ist ursprünglich ein Produkt aus Apulien und kann, anders […]