Tomatenrisotto Rezept
Tomatenrisotto Würzig, fruchtig, cremig – so schmeckt das Tomatenrisotto. Diese Variante ist nicht nur in Italien sehr beliebt. Das Gericht schmeckt so gut, weil die Zutaten prima aufeinander abgestimmt sind. […]
Italienische Reis & Gnocchi Rezepte
Kartoffelgnocchi mit Pesto verde Rezept
Kartoffelgnocchi mit Pesto verde Kartoffelgnocchi mit Pesto verde sind ein gesunder und leckerer Klassiker der italienischen Küche. Fertigprodukte sind nicht notwendig, da die Nudeln mühelos selbst zubereitet werden können. Zubereitung […]
Risotto Grundrezept
Risotto Grundrezept Egal, um welche Variante des italienischen Gerichts es geht, wichtig ist das Risotto Grundrezept. Denn es lässt sich auf unterschiedliche Arten zubereiten. Im folgenden Rezept werden zwar nur […]
Trüffelrisotto Rezept
Trüffelrisotto Ein cremiges Trüffelrisotto ist ein Klassiker der norditalienischen Küche. Das Reisgericht scheint in der Zubereitung zwar recht simpel, doch erfordert ein perfektes Risotto dennoch einiges an Geschick und Können. […]
Risotto milanese Rezept
Risotto milanese Risotto milanese ist einer der Klassiker der italienischen Küche. In seinem Ursprungsland wird es oft als „primo piatto“ – erster Hauptgang – oder als Beilage zu Ossobucco oder […]
Gnocchi mit Salbei Rezept
Gnocchi mit Salbei Ob Gnocchi nun in einem leckeren Pesto geschwenkt oder Gnocchi mit Salbei serviert werden, sie schmecken in allen Varianten einfach vorzüglich. Wie schnell und einfach die Klöße […]
Scampi Risotto Rezept
Scampi Risotto Unter den vielen Risottogerichten ist die Zubereitung mit Scampi besonders beliebt und Scampi Risotto schmeckt als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht. Zubereitung der Scampi Risotto Tomate am Boden kreuzweise […]
Italienischer Reissalat Rezept
Italienischer Reissalat Die italienische Küche ist rund um den Globus bekannt und erfreut sich außerordentlicher Beliebtheit. Gerade an warmen Sommertagen darf ein leckerer italienischer Reissalat bei keinem Grillfest fehlen – […]
Risotto mit Parmesan Rezept
Risotto mit Parmesan Risotto ist ein Klassiker der norditalienischen Küche. Es gibt eine Vielzahl an köstlichen Risottogerichten, denen allen gemeinsam ist, dass sie als Vorspeise, aber auch als Beilage oder […]
Kürbis Risotto Rezept
Kürbis Risotto Nicht nur im Oktober lecker: Auch abseits der Kürbissaison macht dieses Kürbisgericht dank der intensiven Farbe und dem köstlichen Geschmack gute Laune. Wer Lust auf Herzhaftes hat, ist […]
Veganes Risotto mit Rucola Rezept
Veganes Risotto mit Rucola Veganes Risotto, garniert mit frischem Rucola. Holen Sie sich einen Hauch der mediterranen Leichtigkeit nachhause. Dieses farbenfrohe Gericht macht gute Laune und lässt sich einfach zubereiten […]
Gnocchi mit Spinat Rezept
Gnocchi mit Spinat Spinat ist gesund – das wissen wir alle. Das kalorienarme Blattgemüse enthält jede Menge Vitamine und sollte deshalb regelmäßig verzehrt werden. Für die Zubereitung gibt es viele […]
Arancini Rezept
Arancini Arancini sind gefüllte Reisbällchen, die von der wunderschönen Mittelmeerinsel Sizilien stammen. Als köstliche Zwischenmahlzeiten werden sie in Italien rund um die Uhr genascht, aber auch in anderen Ländern sieht […]
Gnocchi mit Salbeibutter Rezept
Gnocchi mit Salbeibutter Die Gnocchi mit Salbeibutter begeistern mit ihrer im Mund zerschmelzenden Konsistenz und ihrem aromatischen Kräuteraroma. Für dieses Wohlfühlgericht braucht es nicht viele Zutaten, und die italienischen Kartoffelknödel […]