Farfalle mit Gemüse Bunt, lecker und schnell zuzubereiten: das Nudelgericht Farfalle mit Gemüse bringt Frühlingsstimmung in die Küche. Die Nudeln in Schmetterlingsform mit knackigen Karotten sowie mediterranen Zucchini und Paprika […]
Tagliatelle mit Shrimps Tagliatelle mit Shrimps in Verbindung mit Petersilie ist eine wundervolle Kombination. Fans von Meeresfrüchten werden diesen Gaumenschmaus zusammen mit der Tagliatelle lieben und schätzen. Shrimps sind kleine […]
Italienischer Nudelauflauf Italienischer Nudelauflauf ist mit seinen leckeren Zutaten nicht nur in Italien ein beliebtes Gericht, sondern wird weltweit mit Vorliebe verzehrt. Durch seine Gewürze und Kräuter erhält der Auflauf […]
Spaghetti Napoli Die aus Italien stammenden Spaghetti Napoli sind ein südländischer Gaumenschmaus der ganz besonderen Art. Der würzige Geschmack der Tomatensoße begeistert Jung und Alt. Zubereitung von Spaghetti Napoli Nehmen […]
Ragu Bianco Ragu Bianco ist eine sehr schmackhafte Alternative zu dem italienischen Klassiker Spaghetti Bolognese. Der Unterschied besteht darin, dass dieses Gericht aus einer hellen Fleischsoße besteht und weder mit […]
Pasta Romanesco Pasta Romanesco zeichnet sich nicht nur durch eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung aus; es schmeckt auch toll und gehört zu vegetarischen Rezepten. Romanesco ist ein Kohl, der ganzjährig […]
Pasta mit Lachs und Erbsen Pasta ist so vielseitig wie fast kein anderes Lebensmittel. Die Nudeln sind in den verschiedensten Formen erhältlich und besonders im Geschmack hat sich der Markt […]
Spaghetti mit Thunfisch Tomatensauce Spaghetti mit Thunfisch Tomatensoße ist ein beliebtes Gericht der italienischen Küche und kann mit wenigen Handgriffen schnell und einfach zubereitet werden. Hierfür benötigt man nur wenige […]
Rigatoni mit Thunfisch und Bohnen Es klingt zunächst nach einer sonderbaren Mischung: Rigatoni mit Thunfisch und Bohnen. Doch wer das Gericht probiert, erkennt, welch eine köstliche Komposition sich ergibt aus […]
Bucatini Amatriciana Bucatini Amatriciana ist ein traditionelles Gericht aus Amatrice in Mittelitalien. Bucatini sind aus Hartweizenmehl bestehende Röhren-Nudeln. Diese werden zusammen mit Zwiebeln, Speck und Tomaten zubereitet. Die eigentliche Form […]
Spaghetti mit Parmesan Sahnesauce Spaghetti mit Sahnesoße und Parmesan gehören zu den Formel-Eins-Rezepten; sie sind fix zubereitet und äußerst lecker! Zubereitung von Spaghetti mit Sahnesoße und Parmesan Spaghetti nach Packungsanleitung […]
Rigatoni al forno Rigatoni al forno – mamma mia, ist das lecker! Pasta, Tomatensauce und Hackfleisch sind eine unschlagbare Kombination. Zubereitung von Rigatoni al forno Heizen Sie den Backofen auf […]
Tagliatelle mit Lachs Tagliatelle mit Lachs sind ein super Gericht für alle, die auch mal fleischfrei richtig schlemmen wollen. Du kannst das die Pasta mit frischem oder geräuchertem Lachs zubereiten […]
Nudeln mit Thunfisch Sauce Nudeln mit Thunfisch Sauce – dieses Gericht ist nicht nur schnell und mit wenigen Zutaten unkompliziert nachgekocht, es schmeckt auch sehr delikat und passt zu einer […]
Pasta mit Pesto alla genovese Schon der Name klingt wie eine italienische Oper: Pasta mit Pesto alla genovese. Bei dem Klang fühlt man sich versetzt in ein pittoreskes Fischerdörfchen in […]
Spaghetti alla Bottarga Spaghetti alla Bottarga stammen von der Insel Sardinien und sind dort eine gern verzehrte Speise. Da die Zubereitung dieses Gerichts keinen großen Aufwand darstellt, ist es für […]
Schinken Sahne Soße Egal ob zum Mittag- oder Abendessen, Schinken Sahne Soße schmeckt zu jeder Tageszeit. Sie harmoniert perfekt mit Nudeln, die aus dem Speiseplan der meisten Deutschen nicht mehr […]
Pasta frittata Pasta Frittata ist ein typisches Gericht aus Neapel. Anders als man es von Pasta vielleicht zunächst gewohnt ist, kommen die Nudeln nach der Zubereitung knusprig aus der Pfanne. […]
Trenette al pesto Pasta mit Pesto ist ein Klassiker – als Trenette al Pesto kommt das Gericht dennoch eher ungewöhnlich daher. Die Zubereitung ist ganz einfach. Zubereitung von Trenette al […]
Spaghetti mit Garnelen Eine besondere Variation der Pasta sind die Spaghetti mit Garnelen und einer sahnigen Tomatensauce zu servieren. Die Garnelen haben nicht nur einen einmaligen Geschmack, sondern liefern gleichzeitig […]
Spaghetti aglio e olio Wenn die Einfachheit sich mit den Aromen der italienischen Küche verbindet, dann entstehen daraus Spaghetti Aglio e Olio. Kein anderes Gericht kann mit wenigen Zutaten so […]
Agnolotti Agnolotti sind herzhaft gefüllte Teigtaschen aus dem Piemont. Die Pastasorte ist eine Varietät der Ravioli, die aus nur einem Teigstreifen gemacht werden. Die gefüllte Spezialität aus Norditalien Flüchtig betrachtet […]
Calamarata alle Salsicce Calamarata alle Salsicce ist ein typisches Gericht aus Italien, welches Pasta mit der klassisch italienischen Salsiccia-Wurst kombiniert. Der Geschmack zaubert nicht nur erwachsenen Feinschmeckern, sondern auch oftmals […]
Pasta Verdure Wörtlich übersetzt bedeutet Pasta Verdure einfach „Nudeln Gemüse“. Das ist auch schon das ganze Geheimnis dieses Gerichts: Frisches Gemüse und leckere Rigatoni verbinden sich zu einem mediterranen Geschmackserlebnis. […]
Pasta mit Salsiccia Alle, die Nudeln lieben, sollten unbedingt dieses Rezept ausprobieren – Pasta mit Salsiccia. Das Gericht braucht nur wenige Zutaten und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Salsiccia […]
Spaghetti all’amatriciana In Amatrice, der Heimat der Spaghetti all´amatriciana, wird jedes Jahr sogar ein Volksfest zu Ehren dieses beliebten Gerichtes aus der traditionellen italienischen Küche gefeiert. Und das aus gutem […]
Spaghetti alla Puttanesca Das Rezept für Spaghetti alla Puttanesca ist nicht nur denkbar einfach zuzubereiten, sondern überzeugt auch mit seinem Geschmack. Wenn man der Geschichte glaubt, entstand das Gericht in […]
Klassische Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara ist einer der Klassiker der italienischen Küche. Das Gericht, das ursprünglich aus der Provinz Latium stammt, soll von Köhlern oder Kohlenhändlern (italienisch: carbonari) erfunden worden […]
Orecciette Orecciette selber machen: Die italienische Teigware ist in allen Formen und Farben auch in Deutschland sehr beliebt. Während praktisch jeder die klassische Form „Spaghetto“ kennt, ist die „Orecchiette“ etwas […]
Tomatenpesto Tomatenpesto ist eine köstliche und kalte Paste, die man beispielsweise zu Baguettebrot oder aber auch zu Bauernbrot reichen kann. Hauptsächlich wird das Pesto zu heißen Nudeln gegessen und hat […]
