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Italienische Pasta und Pasta Saucen Rezepte

Tagliatelle mit Shrimps Rezept

Tagliatelle mit Shrimps

Tagliatelle mit Shrimps Tagliatelle mit Shrimps in Verbindung mit Petersilie ist eine wundervolle Kombination. Fans von Meeresfrüchten werden diesen Gaumenschmaus zusammen mit der Tagliatelle lieben und schätzen. Shrimps sind kleine […]

Italienischer Nudelauflauf Rezept

Italienischer Nudelauflauf

Italienischer Nudelauflauf Italienischer Nudelauflauf ist mit seinen leckeren Zutaten nicht nur in Italien ein beliebtes Gericht, sondern wird weltweit mit Vorliebe verzehrt. Durch seine Gewürze und Kräuter erhält der Auflauf […]

Spaghetti Napoli Rezept

Spaghetti Napoli

Spaghetti Napoli Die aus Italien stammenden Spaghetti Napoli sind ein südländischer Gaumenschmaus der ganz besonderen Art. Der würzige Geschmack der Tomatensoße begeistert Jung und Alt. Zubereitung von Spaghetti Napoli Nehmen […]

Ragu Bianco Rezept

Ragu Bianco

Ragu Bianco Ragu Bianco ist eine sehr schmackhafte Alternative zu dem italienischen Klassiker Spaghetti Bolognese. Der Unterschied besteht darin, dass dieses Gericht aus einer hellen Fleischsoße besteht und weder mit […]

Pasta Romanesco Rezept

Pasta Romanesco

Pasta Romanesco Pasta Romanesco zeichnet sich nicht nur durch eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung aus; es schmeckt auch toll und gehört zu vegetarischen Rezepten. Romanesco ist ein Kohl, der ganzjährig […]

Pasta mit Lachs und Erbsen Rezept

Pasta mit Lachs und Erbsen

Pasta mit Lachs und Erbsen Pasta ist so vielseitig wie fast kein anderes Lebensmittel. Die Nudeln sind in den verschiedensten Formen erhältlich und besonders im Geschmack hat sich der Markt […]

Spaghetti mit Thunfisch Tomatensauce Rezept

Spaghetti mit Thunfisch Tomatensauce

Spaghetti mit Thunfisch Tomatensauce Spaghetti mit Thunfisch Tomatensoße ist ein beliebtes Gericht der italienischen Küche und kann mit wenigen Handgriffen schnell und einfach zubereitet werden. Hierfür benötigt man nur wenige […]

Rigatoni mit Thunfisch und Bohnen Rezept

Rigatoni mit Thunfisch und Bohnen

Rigatoni mit Thunfisch und Bohnen Es klingt zunächst nach einer sonderbaren Mischung: Rigatoni mit Thunfisch und Bohnen. Doch wer das Gericht probiert, erkennt, welch eine köstliche Komposition sich ergibt aus […]

Bucatini Amatriciana Rezept

Bucatini Amatriciana

Bucatini Amatriciana Bucatini Amatriciana ist ein traditionelles Gericht aus Amatrice in Mittelitalien. Bucatini sind aus Hartweizenmehl bestehende Röhren-Nudeln. Diese werden zusammen mit Zwiebeln, Speck und Tomaten zubereitet. Die eigentliche Form […]

Spaghetti mit Parmesan Sahnesauce Rezept

Spaghetti mit Parmesan Sahnesauce

Spaghetti mit Parmesan Sahnesauce Spaghetti mit Sahnesoße und Parmesan gehören zu den Formel-Eins-Rezepten; sie sind fix zubereitet und äußerst lecker! Zubereitung von Spaghetti mit Sahnesoße und Parmesan Spaghetti nach Packungsanleitung […]

Rigatoni al forno Rezept

Rigatoni al forno

Rigatoni al forno Rigatoni al forno – mamma mia, ist das lecker! Pasta, Tomatensauce und Hackfleisch sind eine unschlagbare Kombination. Zubereitung Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor. Während […]

Tagliatelle mit Lachs Rezept

Tagliatelle mit Lachs

Tagliatelle mit Lachs Tagliatelle mit Lachs sind ein super Gericht für alle, die auch mal fleischfrei richtig schlemmen wollen. Du kannst das die Pasta mit frischem oder geräuchertem Lachs zubereiten […]

Nudeln mit Thunfisch Sauce Rezept

Nudeln mit Thunfisch Sauce

Nudeln mit Thunfisch Sauce Nudeln mit Thunfisch Sauce – dieses Gericht ist nicht nur schnell und mit wenigen Zutaten unkompliziert nachgekocht, es schmeckt auch sehr delikat und passt zu einer […]

Pasta mit Pesto alla genovese Rezept

Pasta mit Pesto alla genovese

Pasta mit Pesto alla genovese Schon der Name klingt wie eine italienische Oper: Pasta mit Pesto alla genovese. Bei dem Klang fühlt man sich versetzt in ein pittoreskes Fischerdörfchen in […]

Spaghetti alla Bottarga Rezept

Spaghetti alla Bottarga

Spaghetti alla Bottarga Spaghetti alla Bottarga stammen von der Insel Sardinien und sind dort eine gern verzehrte Speise. Da die Zubereitung dieses Gerichts keinen großen Aufwand darstellt, ist es für […]

Schinken Sahne Soße Rezept

Schinken Sahne Soße

Schinken Sahne Soße Egal ob zum Mittag- oder Abendessen, Schinken Sahne Soße schmeckt zu jeder Tageszeit. Sie harmoniert perfekt mit Nudeln, die aus dem Speiseplan der meisten Deutschen nicht mehr […]

Pasta frittata Rezept

Pasta frittata

Pasta frittata Pasta Frittata ist ein typisches Gericht aus Neapel. Anders als man es von Pasta vielleicht zunächst gewohnt ist, kommen die Nudeln nach der Zubereitung knusprig aus der Pfanne. […]

Trenette al pesto Rezept

Trenette al pesto

Trenette al pesto Pasta mit Pesto ist ein Klassiker – als Trenette al Pesto kommt das Gericht dennoch eher ungewöhnlich daher. Die Zubereitung ist ganz einfach. Zubereitung von Trenette al […]

Spaghetti mit Garnelen Rezept

Spaghetti mit Garnelen

Spaghetti mit Garnelen Eine besondere Variation der Pasta sind die Spaghetti mit Garnelen und einer sahnigen Tomatensauce zu servieren. Die Garnelen haben nicht nur einen einmaligen Geschmack, sondern liefern gleichzeitig […]

Spaghetti aglio e olio Rezept

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olio Wenn die Einfachheit sich mit den Aromen der italienischen Küche verbindet, dann entstehen daraus Spaghetti Aglio e Olio. Kein anderes Gericht kann mit wenigen Zutaten so […]

Agnolotti Rezept

Agnolotti

Agnolotti Agnolotti sind herzhaft gefüllte Teigtaschen aus dem Piemont. Die Pastasorte ist eine Varietät der Ravioli, die aus nur einem Teigstreifen gemacht werden. Die gefüllte Spezialität aus Norditalien Flüchtig betrachtet […]

Calamarata alle Salsicce Rezept

Calamarata alle Salsicce

Calamarata alle Salsicce Calamarata alle Salsicce ist ein typisches Gericht aus Italien, welches Pasta mit der klassisch italienischen Salsiccia-Wurst kombiniert. Der Geschmack zaubert nicht nur erwachsenen Feinschmeckern, sondern auch oftmals […]

Pasta Verdure Rezept

Pasta Verdure

Pasta Verdure Wörtlich übersetzt bedeutet Pasta Verdure einfach „Nudeln Gemüse“. Das ist auch schon das ganze Geheimnis dieses Gerichts: Frisches Gemüse und leckere Rigatoni verbinden sich zu einem mediterranen Geschmackserlebnis. […]

Pasta mit Salsiccia Rezept

Pasta mit Salsiccia

Pasta mit Salsiccia Alle, die Nudeln lieben, sollten unbedingt dieses Rezept ausprobieren – Pasta mit Salsiccia. Das Gericht braucht nur wenige Zutaten und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Salsiccia […]

Spaghetti all’amatriciana Rezept

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all’amatriciana In Amatrice, der Heimat der Spaghetti all´amatriciana, wird jedes Jahr sogar ein Volksfest zu Ehren dieses beliebten Gerichtes aus der traditionellen italienischen Küche gefeiert. Und das aus gutem […]

Spaghetti alla Puttanesca Rezept

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca Das Rezept für Spaghetti alla Puttanesca ist nicht nur denkbar einfach zuzubereiten, sondern überzeugt auch mit seinem Geschmack. Wenn man der Geschichte glaubt, entstand das Gericht in […]

Klassische Spaghetti Carbonara Rezept

Spaghetti Carbonara

Klassische Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara ist einer der Klassiker der italienischen Küche. Das Gericht, das ursprünglich aus der Provinz Latium stammt, soll von Köhlern oder Kohlenhändlern (italienisch: carbonari) erfunden worden […]

Orecciette Grundrezept

Orecciette

Orecciette Orecciette selber machen: Die italienische Teigware ist in allen Formen und Farben auch in Deutschland sehr beliebt. Während praktisch jeder die klassische Form „Spaghetto“ kennt, ist die „Orecchiette“ etwas […]

Tomatenpesto Rezept

Tomatenpesto

Tomatenpesto Tomatenpesto ist eine köstliche und kalte Paste, die man beispielsweise zu Baguettebrot oder aber auch zu Bauernbrot reichen kann. Hauptsächlich wird das Pesto zu heißen Nudeln gegessen und hat […]

Cannelloni al forno Rezept

Cannelloni al forno

Cannelloni al forno Heute wird eine exotischere, jedoch sehr beliebte Ausführung thematisiert, die Cannelloni al forno. Herrliche Pasta, al dente gekocht, köstliche Soße und letztendlich mit zart schmelzendem Käse überbacken, […]