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Italienische Fisch- und Meeresfrüchte Rezepte

Gebratene Anchovis Rezept

Gebratene Anchovis

Gebratene Anchovis Anchovis sind Sardellen und sie gehören zu den Heringsfischen, auch wenn sie viel kleiner als Heringe sind. Anchovis ernähren sich von Plankton, sie schmecken intensiv nach Fisch und […]

Fischrouladen Rezept

Fischrouladen

Fischrouladen Mit Kräutern gefüllte Fischrouladen – ein tolles Rezept aus der modernen, innovativen Fitnessküche. So macht gesund essen und leben Spaß! Zubereitung von Fischrouladen Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter […]

Dorade auf Paprikagemüse Rezept

Dorade auf Paprikagemüse

Dorade auf Paprikagemüse Dorade auf Paprikagemüse ist ein leichtes Rezept für schöne Sommertage. Die Zubereitung ist einfach. Das Rezept ist besonders gut geeignet, um Gäste zu bewirten. Dorade auf Paprikagemüse […]

Fischfrikadellen – Polpette di pesce Rezept

Fischfrikadellen

Fischfrikadellen Fischfrikadellen – innen saftig, außen knusprig und garantiert grätenfrei. Hier greifen auch Fleischliebhaber gerne zu. Zubereitung von Fischfrikadellen Für dieses Rezept können Sie sowohl tiefgefrorenes als auch frisches Fischfilet […]

Cocktail di Gamberetti Rezept

Cocktail di Gamberetti

Cocktail di Gamberetti Cocktail di Gamberetti ist ohne Frage eine Delikatesse; Crevetten gehören zur Familie der Garnelen und werden im Handel gekocht oder roh, gefroren oder frisch offeriert. Vor dem […]

Lachs Carpaccio Rezept

Lachs Carpaccio

Lachs Carpaccioo Das Lachs Carpaccio mit grünem Pfeffer ist ein wunderbar leichtes Gericht, dass sich vor allem für heiße Sommertage eignet. Es schmeckt nicht nur fantastisch, sondern ist durch die […]

Lachs-Spinatauflauf Rezept

Lachs-Spinatauflauf

Lachs-Spinatauflauf Der Lachs-Spinatauflauf überzeugt durch seine beiden gesunden Hauptzutaten. Denn während Lachs vor allem durch Omega-3-Fettsäuren besticht, lohnt sich Spinat besonders durch seinen hohen Vitamingehalt. Zubereitung von Lachs-Spinatauflauf Zunächst wird […]

Marinierte Sardinen Rezept

Marinierte Sardinen

Marinierte Sardinen Marinierte Sardinen, heißt das etwa, roher Fisch? Ja, genau wie Sushi, Graved Lachs, Salzheringe und Matjesfilets. Wenn Sie so etwas mögen, werden auch diese Sardinen Ihren Beifall finden. […]

Spaghetti mit Garnelen Rezept

Spaghetti mit Garnelen

Spaghetti mit Garnelen Eine besondere Variation der Pasta sind die Spaghetti mit Garnelen und einer sahnigen Tomatensauce zu servieren. Die Garnelen haben nicht nur einen einmaligen Geschmack, sondern liefern gleichzeitig […]

Thunfisch Steak in Sesamkruste Rezept

Thunfisch Steak in Sesamkruste

Thunfisch Steak in Sesamkruste Dieses Thunfisch-Steak in Sesamkruste macht ganz schön was her. Dabei ist die Zubereitung ganz einfach, die raffinierten Zutaten machen das Rezept zum Gaumen- und Augenschmaus. Zubereitung […]

Lachstatar Rezept

Lachstatar

Lachstatar Wer es ausgefallen mag, sollte dieses leckere italienische Lachstatar probieren. Hier trifft mediterraner Süden auf deftigen Norden: Saftige Kapern und herbes Olivenöl harmonieren wundervoll mit knusprigem Knäckebrot und aromatischem […]

Tintenfisch vom Grill – Polpo alla griglia

Tintenfisch vom Grill - Polpo alla griglia

Tintenfisch vom Grill – Polpo alla griglia Beim sommerlichen Grillfest wird es allmählich etwas eintönig, wenn immer nur die klassische Bratwurst oder das Steak auf dem Grill liegt? Wie wäre […]

Meeresfrüchtesalat Rezept

Meeresfrüchtesalat

Meeresfrüchtesalat Meeresfrüchte bringen einen Hauch von Urlaubserinnerungen und Sommer auf den Teller – Wer kennt das nicht? Sie lassen sich in zahlreichen Variationen zubereiten: Wir stellen hier ein leckeres Rezept […]

Frittierte Sardellen Rezept

Frittierte Sardellen

Frittierte Sardellen Wer kennt sie nicht? Ob als salziger Appetizer vor einem schmackhaften Menü, Tapas oder Snack zwischendurch – frittierte Sardellen sind vielseitig, erinnern an den Sommerurlaub in südlichen Gefilden […]

Garnelen in Olivenöl Rezept

Garnelen in Olivenöl

Garnelen in Olivenöl Garnelen in Olivenöl gehören zu den beliebtesten italienischen Rezepten. Für dieses Rezept wählt man auf jeden Fall die Riesengarnelen. Krabben, Granat, Crevetten, Prawns, Gambas, Shrimps, Scampi. So […]

Gambas ajoli Rezept

Gambas ajoli

Gambas ajoli Gambas ajoli ist der spanische Name für Garnelen beziehungsweise Riesengarnelen. Die Shrimps sind die kleinere Version der Garnelen. Die Zubereitung der schmackhaften Gambas hält sich sehr simpel. Sie […]

Meeresfrüchte Spaghetti Rezept

Meeresfrüchte Spaghetti

Meeresfrüchte Spaghetti Die Spaghetti allo scoglio sind unter dem ebenso passenden Namen Meeresfrüchte Spaghetti bekannter. Nichtsdestotrotz beschreiben beide Namensgebungen das selbe Gericht: unwiderstehliche Nudeln von superschlanker Natur mit dem Besten […]